गृह विज्ञान विभाग में "फोर्टीफाइड फूड" विषय पर व्याख्यान सम्पन्न

नित्य संदेश ब्यूरो 

मेरठ। कनोहार लाल स्नातकोत्तर महिला महाविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग द्वारा एक शैक्षणिक व्याख्यान का आयोजन किया गया। 

इस व्याख्यान में मुख्य वक्ता के रूप में डॉ. ममता कुमारी (सहायक आचार्य, गृह विज्ञान विभाग, आर.जी.पीजी कॉलेज, मेरठ) ने सहभागिता की। डॉ. ममता कुमारी ने "फोर्टीफाइड फूड: न्यूट्रिशन फॉर एवरीवन" विषय पर विस्तृत और ज्ञानवर्धक व्याख्यान प्रस्तुत किया। उन्होंने फोर्टीफाइड फूड से जुड़ी आधारभूत जानकारियाँ, वैज्ञानिक तथ्यों और उनके पोषण संबंधी लाभों को सरल और प्रभावशाली ढंग से छात्राओं के समक्ष प्रस्तुत किया। इस अवसर पर गृह विज्ञान विषय की चौथे सेमेस्टर की छात्राओं ने उत्साहपूर्वक सहभागिता की और बेहतर पोषण के प्रति जागरूकता प्राप्त की।

महाविद्यालय की प्राचार्या प्रोफेसर किरण प्रदीप ने मुख्य अतिथि को "सर्टिफिकेट ऑफ एप्रिसिएशन" प्रदान कर उनके अमूल्य योगदान के लिए आभार व्यक्त किया। कार्यक्रम का संचालन एवं स्वागत संबोधन सुश्री प्रतिमा चौरसिया (सहायक आचार्य, समाजशास्त्र विभाग) द्वारा किया गया। कार्यक्रम की सफलता में सुश्री संध्या यादव एवं प्रियंका ने विशेष सहयोग प्रदान किया। अंत में गृह विज्ञान विभागाध्यक्ष श्रीमती कालिंदी सिंह ने मुख्य वक्ता को धन्यवाद ज्ञापित करते हुए कार्यक्रम का समापन किया।