आशीष जैन
नित्य संदेश, बिजनौर। जिलाधिकारी जसजीत कौर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा अपमिश्रित खाद्य सामग्रियों के विक्रय पर अंकुश लगाने के लिए अभियान चलाया गया। अभियान के दौरान 21 नमूने एकत्रित कर जांच के लिए भेजे गए ।
ग्रीष्म व वर्षा ऋतु के दृष्टिगत आम जनता को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ विशेष रूप से शीतल पेय, खुले, कटे-फटे, सड़े गले एवं कृमिक रूप से पकाये गये फलों तथा दूषित खाद्य पदार्थों यथा फलों के जूस, गन्ने का रस, कार्बाइड से पकाये गये आम, आइसक्रीम व आइसकैण्डी आदि की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिये प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही की जा रही है। इसी कम में नजीबाबाद क्षेत्र के सदर तहसील क्षेत्र में अभियान चलाकर 21 नमूनें संग्रहित किये गये। जिसमें कार्बोनेटेड वाटर, कोल्ड ड्रींक व अन्य शीतल पेय-17, चिप्स-2, कुल्फी-1, बेकरी कुकिस 1 के नमूनें भरें गये।
संग्रहित कर गुणवत्ता की जांच हेतु राजकीय प्रयोगशाला को प्रेषित किये गये। खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अधोमानक पाये जाने की दशा में अग्रिम कार्यवाही की जायेगी।
इस अभियान में संजीव सिंह मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण राजीव कुमार, रेनु सिंह, अनुपम यादव, शम्भु दयाल, डीके वर्मा, अनिल कुमार, नरेश कुमार आदि शामिल है
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